Mùa hè oi bức khiến bạn cảm thấy khó chịu? “Cách Làm Bánh Giải Nhiệt Mùa Hè” sẽ giúp bạn xua tan cái nóng với những món bánh thơm ngon, mát lạnh. Hãy cùng khám phá những công thức đơn giản mà hiệu quả để tự tay làm những chiếc bánh giải nhiệt tuyệt vời cho cả gia đình.
Bánh Flan: Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Mùa Hè
Bánh flan, với vị ngọt béo của sữa và trứng hòa quyện cùng caramel đắng nhẹ, là món tráng miệng được ưa chuộng trong những ngày hè nóng bức. Cách làm bánh flan khá đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu như sữa tươi, trứng gà, đường, vani và thực hiện theo các bước hướng dẫn là đã có ngay món bánh flan thơm ngon, mát lạnh. Bạn đã thử làm món ăn giải ngấy ngày tết chưa?
Nguyên Liệu Làm Bánh Flan
- Sữa tươi không đường: 500ml
- Trứng gà: 4 quả
- Đường: 100g
- Vani: 1 ống
Cách Làm Bánh Flan
- Làm caramel: Cho đường vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián.
- Đổ caramel vào khuôn bánh.
- Đánh tan trứng gà với đường và vani.
- Đun nóng sữa, sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp trứng, khuấy đều.
- Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bọt khí.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã có caramel.
- Hấp bánh cách thủy trong khoảng 30-40 phút.
- Để bánh nguội rồi cho vào tủ lạnh.
Kem Chuối: Món Ăn Vặt Giải Nhiệt Mùa Hè
Kem chuối là món ăn vặt quen thuộc của tuổi thơ, mang lại cảm giác mát lạnh sảng khoái trong những ngày hè oi bức. “Cách làm bánh giải nhiệt mùa hè” sẽ không thể thiếu món kem chuối thơm ngon, dễ làm này.
Nguyên Liệu Làm Kem Chuối
- Chuối chín: 1 nải
- Sữa đặc: 1/2 lon
- Nước cốt dừa: 100ml
- Đậu phộng rang: 50g
Cách Làm Kem Chuối
- Bóc vỏ chuối, cắt thành miếng vừa ăn.
- Cho chuối, sữa đặc, nước cốt dừa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn kem, rắc đậu phộng rang lên trên.
- Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng cho đông cứng.
Rau Câu: Món Tráng Miệng Thanh Mát Cho Ngày Hè
Rau câu với hương vị thanh mát, đa dạng là món tráng miệng lý tưởng cho mùa hè. Cách làm rau câu cũng vô cùng đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể thỏa sức sáng tạo với nhiều loại trái cây và hương vị khác nhau. Biết đâu, bạn có thể tìm thấy cách giải rượu nhanh nhất từ các món rau câu này!
Nguyên Liệu Làm Rau Câu
- Bột rau câu: 1 gói
- Đường: 100g
- Nước: 1 lít
- Trái cây tươi tùy thích
Cách Làm Rau Câu
- Hòa tan bột rau câu với đường và nước.
- Đun sôi hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi bột rau câu tan hoàn toàn.
- Cho trái cây vào khuôn.
- Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn.
- Để rau câu nguội rồi cho vào tủ lạnh.
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Hương chia sẻ: “Rau câu là món tráng miệng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong mùa hè. Nó cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc.”
Chuyên gia dinh dưỡng Lê Văn Thành cho biết: “Kem chuối là món ăn vặt bổ dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nên ăn kem chuối với lượng vừa phải để tránh tăng cân.”
Kết Luận
Với những “cách làm bánh giải nhiệt mùa hè” đơn giản trên, bạn đã có thể tự tay chuẩn bị những món bánh thơm ngon, mát lạnh cho cả gia đình. Hãy cùng thưởng thức và tận hưởng mùa hè thật trọn vẹn. Bạn có thể tham khảo thêm cách giải say bia rượu để có một mùa hè trọn vẹn hơn nhé.
Khi cần hỗ trợ hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372999996, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 236 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.