Glucozơ, một loại đường đơn quan trọng, đóng vai trò then chốt trong các quá trình trao đổi chất của cơ thể sống. Việc nắm vững kiến thức về glucozơ và luyện tập các Bài Tập Về Glucozo Có Lời Giải là rất cần thiết cho học sinh phổ thông, đặc biệt là học sinh lớp 12 đang chuẩn bị cho kỳ thi tốt nghiệp THPT. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những bài tập glucozơ có lời giải chi tiết, từ cơ bản đến nâng cao, giúp bạn tự tin chinh phục mọi dạng bài.
Bài tập Glucozơ phản ứng tráng gương
Phản Ứng Tráng Gương Của Glucozơ
Phản ứng tráng gương là một trong những phản ứng đặc trưng của glucozơ. Đây là phản ứng oxi hóa glucozơ bởi dung dịch AgNO3 trong môi trường NH3, tạo thành Ag kim loại bám vào thành ống nghiệm, tạo hiệu ứng “tráng gương”.
- Ví dụ 1: Cho 0,1 mol glucozơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 dư. Tính khối lượng Ag tạo thành.
- Lời giải: 1 mol glucozơ tạo ra 2 mol Ag. Vậy 0,1 mol glucozơ tạo ra 0,2 mol Ag. Khối lượng Ag = 0,2 * 108 = 21,6 gam.
Bài tập Glucozơ lên men rượu
Lên Men Glucozơ
Quá trình lên men glucozơ tạo thành rượu etylic và khí CO2 là một ứng dụng quan trọng trong công nghiệp sản xuất rượu, bia.
- Ví dụ 2: Lên men hoàn toàn 180 gam glucozơ. Tính thể tích khí CO2 sinh ra ở điều kiện tiêu chuẩn.
- Lời giải: 1 mol glucozơ tạo ra 2 mol CO2. Số mol glucozơ = 180/180 = 1 mol. Số mol CO2 = 2 mol. Thể tích CO2 = 2 * 22,4 = 44,8 lít.
các công thức giải nhanh hóa 12
Phản Ứng Của Glucozơ Với Cu(OH)2
Glucozơ có khả năng tạo phức màu xanh với Cu(OH)2, chứng tỏ glucozơ có nhiều nhóm OH liền kề.
- Ví dụ 3: Nhỏ vài giọt dung dịch Cu(OH)2 vào dung dịch glucozơ. Mô tả hiện tượng xảy ra.
- Lời giải: Xuất hiện dung dịch màu xanh lam do tạo phức đồng glucozơ.
Bài Tập Về Glucozơ Có Lời Giải Nâng Cao
giải bài tập sách giáo khoa hóa 12 nâng cao
- Ví dụ 4: Hỗn hợp X gồm glucozơ và fructozơ có khối lượng 18 gam. Cho X tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu được 21,6 gam Ag. Tính phần trăm khối lượng glucozơ trong X.
- Lời giải: Gọi số mol glucozơ là x, số mol fructozơ là y. Ta có hệ phương trình: 180x + 180y = 18 và 2x = 21,6/108. Giải hệ phương trình, ta tìm được x và y. Từ đó tính được phần trăm khối lượng glucozơ trong X.
giải bài tập sinh học 9 trang 13
Kết Luận
Bài viết này đã cung cấp cho bạn một số bài tập về glucozo có lời giải chi tiết, giúp bạn nắm vững kiến thức về glucozơ và các phản ứng đặc trưng của nó. Việc luyện tập thường xuyên sẽ giúp bạn tự tin hơn trong việc giải quyết các bài tập liên quan đến glucozơ.
FAQ
- Glucozơ là gì?
- Phản ứng tráng gương của glucozơ là gì?
- Glucozơ có những tính chất hóa học nào?
- Ứng dụng của glucozơ trong đời sống là gì?
- Làm thế nào để phân biệt glucozơ và fructozơ?
- Quá trình lên men glucozơ diễn ra như thế nào?
- Tại sao glucozơ có thể tạo phức với Cu(OH)2?
Mô tả các tình huống thường gặp câu hỏi.
Học sinh thường gặp khó khăn trong việc cân bằng phương trình phản ứng, tính toán số mol và khối lượng chất tham gia phản ứng.
Gợi ý các câu hỏi khác, bài viết khác có trong web.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về các dạng bài tập hóa học khác tại giải hóa 11 bài 40.